Od kamena i sunca do mirisa i ukusa: Kraljevo slavilo vino i vinare
„Vino ne piješ, vino doživljavaš. U svakom gutljaju je malo zemlje, malo sunca i malo čoveka koji ga je stvarao.“ Ovo je samo jedna od poruka četvrte po redu vinske manifestacija „Naše vino“ koja je, proteklog vikenda, održana u svečanoj sali Gradske uprave Kraljevo.
Organizator je bilo Udruženje inženjera i tehničara „Dobrivoje Božić“, a i ove godine događaj je okupio veliki broj vinara, proizvođača rakije i ljubitelja domaćih ukusa iz različitih krajeva Srbije.
Manifestacija je posvećena Ljubomiru Novakoviću, Kraljevčaninu, poljoprivrednom inženjeru i enologu koji je davne 1881. godine u Kraljevu osnovao prvu „vinotehničku radnju“ – prvu takvu instituciju „u Srba ispod Dunava i Save“.
– Poznato je da je vino dar bogova. Mi volimo da dodamo i da ga inženjeri pakuju i zato je ova manifestacija spoj struke i ukusa – istakao je u ime organizatora Nenad Nerić.
Pogledajte VIDEO REPORTAŽU:
Prema rečima Nerića, na ovogodišnjem festivalu predstavilo se 37 izlagača vina, kao i pet destilerija, a poseta je premašila prošlogodišnju.
Manifestaciji je prisustvovao i Željko Radošević, državni sekretar koji je, čestitajući domaćinima na, kako je rekao, odličnoj organizaciji, najavio da će resorno Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, ponovo aktivirati meru bespovratne podrške za izgradnju i opremanje vinarija.
– U budžetu za 2026. godinu Ministarstvu poljoprivrede opredeljeno je 147,5 milijardi dinara, što je 7,1% nacionalnog budžeta – podsetio je Radošević.
Na festivalu vina predstavljeno je više od 200 etiketa srpskih vina i više od 20 rakija, uz sireve i mesne specijalitete domaćih proizvođača.
– Naša priča počela je u Dobanovcima, ali se nastavlja u selu Miločaj, kod Kraljeva. Najpre smo destilerija, pa onda vinarija. Ističemo se rakijom od šljive i vinom bela tamjanika. Prošle godine bili smo gosti, a sada izlagači, što nam je velika čast – poručili su predstavnici podruma „Čolaković“.
Svoje proizvode predstavio je i Slobodan Cvetić, iz vinograda manastira Đurđevi Stupovi:
– Ovo je treći put da smo na ovoj vinskoj manifestaciji. Naši vinogradi su na najvišoj nadmorskoj visini u Srbiji od 700 do 800 metara, sa mnogo krečnjaka u zemljištu, što vinima daje snažnu aromatiku, kako belim, tako i crvenim – pojasnio je Cvetić.
Manifestacija „Naše vino“ nije samo degustacija, zato što neguje kulturu sećanja, okuplja vinare, umrežava ih i promoviše domaću proizvodnju.
Dok god se vino pravi, živi i tradicija koja nas okuplja. Ono što se u čaše sipa, u srcu se pamti. Zato svako okupljanje uz vino postaje priča koja se nastavlja i – dogodine.
M. M. D.
