Iz Nemačke u Lopatnicu: Porodica Strainović izabrala život po svojoj meri

Posle 24 godine u inostranstvu, odlučili da se vrate na selo, pokrenu organsku proizvodnju i grade porodični život daleko od trke za novcem

Nakon 24 godine života i rada u Nemačkoj, Srđan Strainović odlučio je da se sa porodicom vrati u Srbiju i započne novi život u selu Lopatnica kod Kraljeva. Na kupljenom imanju pokrenuli su organsku proizvodnju i posvetili se uzgoju starih autohtonih rasa životinja, uz plan da u narednom periodu razvijaju i seoski turizam.

„U Nemačkoj se život svodi na rad. Decu i suprugu viđate tek uveče, sve je podređeno jurnjavi za novcem. To više nije bio život kakav smo želeli. Hteli smo da budemo prisutni u odrastanju naše dece, da ih mi vaspitavamo, a ne sistem“, kaže Srđan Strainović.

Upravo ono za čim su tragali – miran porodični život, zajednički rad i dovoljno prihoda za pristojan život – pronašli su na selu.

„Srbiju smo prepoznali kao dobru priliku za organsku proizvodnju. Odlučili smo se za uzgoj starih rasa – svinja, krava, ovaca, koza, gusaka i pataka. Danas proizvodimo sve – od suvomesnatih proizvoda do sireva, kačkavalja i kajmaka. Nismo imali iskustva, učili smo od komšija, pravili greške, ali smo uspeli da izgradimo proizvodnju na koju smo ponosni“, objašnjava Strainović.

U Lopatnicu su se doselili pre tri godine, a već nakon dve godine rada njihovo ulaganje počelo je da se isplaćuje. Danas proizvode plasiraju i na domaće i na inostrano tržište, uglavnom putem porudžbina.

„Sada možemo da kažemo da živimo isključivo od onoga što proizvedemo. I dalje ulažemo, ali uspevamo sve da pokrijemo. Nije nam cilj da jurimo za profitom niti da se širimo po svaku cenu – važnije nam je da pravimo kvalitetne i zdrave proizvode i da od toga možemo da živimo“, ističe on.

Da život na selu postaje sve privlačniji i strancima, potvrđuje i činjenica da ovo domaćinstvo tokom cele godine posećuju mladi iz različitih evropskih zemalja.

„Svake godine ugostimo između 50 i 60 mladih koji dolaze kao volonteri. Prijavljuju se preko interneta, rade sa nama sve poslove na imanju, a mi im obezbeđujemo smeštaj i hranu. To je za njih način da upoznaju zemlju i ljude iznutra, mnogo više nego kroz klasično turističko putovanje“, kaže Strainović.

Planovi ove porodice tu se ne završavaju. U narednom periodu žele da izgrade bazen i sportski teren, kako bi dodatno razvili turističku ponudu.

„Ovo selo je pravi raj za odmor. Na nama je da iskoristimo ono što nam je priroda dala“, poručuje Strainović.

A. P.